食感が楽しい★レタスとエノキのお味噌汁 レシピ・作り方

食感が楽しい★レタスとエノキのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
カムトフニャンフニャン
カムトフニャンフニャン
ちょっと変わったレタス入りお味噌汁です。独特の食感をお楽しみください♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、●をお鍋に入れ沸騰直前まで温めます。ニンジン、タマネギ、大根、エノキは食べやすい大きさに切り、レンジでチンしておきます。
  2. 2 お出汁が温まってきたら、チンした野菜を入れて火を通します。
  3. 3 レタスを食べやすい大きさにちぎり、器に入れます。お鍋にお味噌を溶き、器に取り分けて出来上がりです!

きっかけ

母に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

レタスはお鍋に入れず、食べる直前に加えると、シャキシャキ食感を楽しめます♪

  • レシピID:1720008611
  • 公開日:2012/11/06
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みそ汁 簡単 朝食 味噌
料理名
みそ汁
カムトフニャンフニャン
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つくったよレポート(1件)

  • takatatu21
    takatatu21
    2015/05/18 08:20
    食感が楽しい★レタスとエノキのお味噌汁
    レタスのしゃきしゃきした感じがが美味しかったです。

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