塩麹で三つ葉と麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *かつお昆布 一番だし 350ml
- *塩麹 粒を除いたもの 20g
- 麩 水で戻す 5個
- 三つ葉 3センチ長さ 10g
作り方
-
1
*を沸かし出汁を作ります。
塩麹でお好みの塩加減にします。麩を加えて沸騰させ火を止めます。 - 2 器にそそぎ三つ葉を浮かべます。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 三つ葉と麩のお吸い物
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まの９２５2014/12/30 17:03
とーっても美味しくいただきました！ごちそうさま☆
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