ふわふわ簡単♡豚ひき肉のミートボール レシピ・作り方

ふわふわ簡単♡豚ひき肉のミートボール
  • 約10分
  • 300円前後
yottan0122
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ソ−スにミートボールを丸めて入れて煮込むだけ♡10分くらいで出来ちゃいます♪
冷めても美味しいので、お弁当にも♬

材料(2〜3人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆水 100ml

作り方

  1. 1 パン粉と牛乳を合わせて、ふやかしたら、豚ひき肉と塩こしょうを入れて、白っぽくなる迄良く捏ねる。
  2. 2 お鍋に☆印を入れて、火にかける。
  3. 3 沸々として来たら、ミートボールの種を丸めて、入れていく。
  4. 4 全てのミートボールを入れて、2〜3分くらいしたら、お鍋を振りながらソースを絡め、ソースが煮詰まったら、出来上がり。

きっかけ

食わず嫌い王の娘が、最近ピックにさすととりあえず1口食べる様になったので、ピックにさせるおかずをと考えました。

おいしくなるコツ

ミートボールが煮崩れない様に、ミートボールに火が入る迄動かさない。

  • レシピID:1720006329
  • 公開日:2012/02/21
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カテゴリ
その他のひき肉ミートボール・肉団子豚ひき肉
料理名
ミートボール
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つくったよレポート(1件)

  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/12/21 00:24
    ふわふわ簡単♡豚ひき肉のミートボール
    シンプル材料で、素早く、簡単に、出来ちゃいました。
    ソースを多めに作って、パスタと一緒に、いただきました。
    とっても、美味しかったです♪
    ごちそう様でした。

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