キャベツだけのXOジャン炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- キャベツ １／４玉
- ごま油 or ラード 大さじ1/2
- にんにくすりおろし 1片
- 鶏がらスープの素 小さじ1/４
- XOジャン 小さじ1
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 キャベツは水洗いして、適当な大きさにちぎる。
-
2
フライパンに油とにんにくを入れて、火にかける。
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3
フライパンが温まったら、キャベツを炒め、しなっとなって来たら、鶏ガラ、XOジャン、塩こしょうで味付けして、全体に絡めて、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツ炒め
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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