リメイク煮物「絶品小芋のから揚げ」 レシピ・作り方

リメイク煮物「絶品小芋のから揚げ」
  • 約10分
  • 100円以下
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味の染みた煮物だからこそ、この美味しさが味わえます。練りからしがアクセントで味がしまって美味しいですよ。おつまみにもおやつにも!

材料(2人分)

  • 小芋の煮物 10個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 1/2カップ
  • 練りからし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 小芋の煮物や水分を軽くふき、片栗粉を満遍なくまぶします。
  2. 2 フライパンに油を熱し、1の小芋を揚げます。表面がカラリとし軽い色がついたら、お皿に盛り、からしを添える。

きっかけ

煮物をたくさん作り、残ってしまったとき 簡単に絶品の料理にリメイクできます。

おいしくなるコツ

じゃがいもやごぼう、れんこん、たけのこ、にんじんなどでも美味しくできます。 一味や七味、カレー粉やハーブなどをからしの代わりに添えても美味しくいただけます。

  • レシピID:1720004477
  • 公開日:2011/09/22
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から揚げ 節約 リメイク 簡単
料理名
絶品小芋のから揚げ
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