しみしみ大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根(皮を剥いた状態で) 250g
- 水 100cc
- ゴマ油 大さじ1/2～
- 醤油、酒、みりん 各大さじ1ずつ
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 大根はイチョウ切り、1cm程度の幅に切る。
- 2 フライパンor小鍋に1の大根と、残りの材料を全て入れ、蓋をして強火にかける。
- 3 沸騰したら、中弱火にして10分程度、様子を見ながら煮込む。
- 4 竹串等で刺した時にスっと通れば完成！
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さこい
20代主婦歴3年目、関西のオカンです♩
お米大好きな夫がお気に入りのご飯と、
娘の離乳食を載せていきます♡
少しでも多くのママさん、主婦(夫)の皆さんが
楽しく作れる料理をモットーに(*ˊᵕˋ*)
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つくったよレポート（1件）
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ほこ95742024/02/03 11:34
練り物もいっしょに煮ました。おいしかったです。
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