鯖の焼き南蛮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖に片栗粉をまぶし、油を入れたフライパンで焼く
- 2 焼き目がついたら裏返し、蓋をして弱火で2〜3分くらい加熱する
- 3 薄切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、ふたをしてさらに1分くらい加熱する
- 4 砂糖、酒、酢、しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜ合わせ、3に加え、一煮立ちさせる
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宇砂木いのこ2024/05/01 20:49
美味しく出来ました。
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