卵、小麦不使用!米粉のバナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
- 2 別のボウルに、バナナを入れて、フォークで潰し、砂糖と塩を加えてまぜる。
- 3 2を1にいれ、豆乳、米油も加えて、混ぜる。
- 4 ケーキ型にクッキングペーパーを敷いて、3の生地を入れる。
- 5 4を180度のオーブンで17分ほど焼く。
- 6 焼き上がって粗熱をとれたら、切り分ける。
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