栄養満点!簡単炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
-
1
木綿豆腐を8等分ほどに切り、キッチンペーパーを敷いてレンチンし(2分ほど)水を切る。
鶏もも肉は小さめに切る(炊き込みご飯用などのものを使うと便利。)。 - 2 にんじんを細切りに、椎茸を薄切りに、牛蒡はななめ薄切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱し、鶏肉→野菜→豆腐の順に炒める(豆腐は崩しながら)。
調味料(◯)を全て入れ、汁気が少なくなるまで炒めたら完成!
関連情報
レポートを送る
2 件