牛蒡と人参とひじきとコーンのマヨサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
牛蒡は皮を削ぎ落し、5㎝長さの細切りにする。
酢水(分量外)にさらして灰汁を抜き、熱湯で3分ゆでて湯切りをする - 2 人参は皮を剥き細切りして熱湯で1分茹でて湯切りをする
- 3 ひじきは水で戻して水気を切る。
- 4 ボウルに解凍したコーンとゴボウと人参とひじきと●を加えてよく混ぜたら出来上がり
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