野沢菜ごまごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野沢菜を細かく刻み、水に浸して塩抜きする
- 2 フライパンにごま油を入れ、1の水気をよく絞って炒める
- 3 しょうゆ、みりん、ごまを加えて汁気がなくなるくらいまで加熱し、ごはんに入れて混ぜ合わせる
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