栄養満点☆ 具沢山味噌汁 〜豚汁風〜 レシピ・作り方

栄養満点☆ 具沢山味噌汁 〜豚汁風〜
  • 約15分
  • 500円前後
ゆうひかり
ゆうひかり
具沢山で栄養満点☆

材料(5人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、じゃがいも、えのきを食べやすい大きさに切る。
    鍋に水をいれ、火にかけ、ほんだし、じゃがいも、たまねぎ、えのきをいれる。
  2. 2 わかめと、豚肉もいれる。木綿とうふは包丁で切らずに手でちぎりながらいれる。
  3. 3 じゃがいもと、豚肉に火が通っているか確認する。
    アクがでたらアクをすくう。
  4. 4 味噌をいれる。
    味見をして、味を整えてください(^o^)
  5. 5 刻みネギをいれて、完成です(^o^)

きっかけ

子供が少食なので、お味噌汁1杯で栄養満点になるよう、お肉や野菜や海藻など具をもりもりいれました。

おいしくなるコツ

豆腐は手でちぎりながらいれるのがポイントです。具はなんでも大丈夫です。家にあるものいれてください(^o^)

  • レシピID:1710058960
  • 公開日:2020/09/26
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つくったよレポート(1件)

  • utakun1009
    utakun1009
    2020/09/28 19:29
    栄養満点☆ 具沢山味噌汁 〜豚汁風〜
    とても美味しかったです♪

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