ナスとひき肉の味噌炒めー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ナスは乱切りにして水につけておきます。
ごま油をフライパンで温め、ナスを炒めます！ナスに油が染み込んだら皿に取り出します。 - 2 ニンニク、生姜を入れてひき肉を炒め、色が変わってきたら酒、味醂をかけます。
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3
ナスをもどして軽く混ぜ、☆を入れてよく炒めます！
ネギをまぜて皿に盛り、ごまをかけたら完成
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- カテゴリ
- なすの味噌炒め
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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Yuta_rakuten2020/08/28 23:27
ひき肉がなかったのでこま肉で作りましたが、とても美味しかったです。
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