まぐろガーリックペッパー焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 まぐろかまの水気をふき取り、塩、ブラックペッパーをふりかける
- 2 フライパンにオリーブオイル、輪切りにしたにんにくを入れて火にかける
- 3 香りがしてきたら1を焼く
- 4 両面焼き目がついたら酒をふりかけ、ふたをし、弱火で10分くらい加熱する
- 5 しょうゆを入れてひと加熱する
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