娘が大好きなしらたき入りの豚汁♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
しらたきは1分程度でいいのでさっと下ゆでします。
にんじんはいちょう切り、玉ねぎは1センチ角になるように、きります。
鍋の半分くらいに水を入れ、にんじん、玉ねぎを煮ます。 -
2
野菜が柔らかくなってきたら肉と生姜を入れます。アク取りもわすれずに!
火が通ったら豆腐、しらたきをも入れて下さい!しらたきは今回細かくきりました! -
3
2分にたら火を止めて味噌を溶かします!飲む前に再加熱して下さい!
器に盛ったら小ねぎをトッピングして完成です!
きっかけ
豚汁を飲む頻度が高いので毎回違った豚汁を作りたくて!今回はやっと人数分の味噌汁を作れました笑 食が細い娘ですが給食は毎回完食だそうです。給食様様!とてもよい先生に当たって園生活が楽しそう。引っ越しすることがあったらかわいそうだなぁ。
- レシピID:1710051494
- 公開日:2020/02/04
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
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12campbell2020/02/06 06:38豆腐は無かったので入れませんでしたが、とっても美味しかったです☆