簡単♬ あさりとキャベツの酒蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
あさりは塩抜きをする。
*水600ccに塩小さじ3で30分〜1時間ほどつけておく - 2 深めのフライパンに、キャベツを手でちぎって並べる。あさりと、酒を入れて強火で火にかける。沸いたら、弱火にして15分蓋をして煮る。
- 3 あさりが開いたら、オリーブオイル、塩胡椒をしてサッと混ぜて出来上がり!
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