節約レシピ！照りタマ肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵をゆでて（固ゆで）、半分に切る。
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2
肉を広げ、小麦粉を薄く引き、ゆで卵をのせて巻く。
（横はゆで卵が見えていて大丈夫です）
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3
もう一枚肉を広げ、２で巻いた肉巻きを横にして再度巻き、丸く整え、小麦粉を薄くつける。
（これでゆで卵が見えなくなります）
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4
油をひき中火で上下、側面を焼き、蓋をしながら加熱します。
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5
調味料を加え、肉巻きにからめながら好みの濃さまで煮詰めます。
（煮詰まりすぎると味が濃くなるので気を付けてください）
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6
完成！
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ご飯に合う照り焼きです。