かぶのゆず塩ハチミツ漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぶ 40g
- 塩 小さじ1/8
- ゆず果汁 小さじ1
- ハチミツ 小さじ1/3
- 塩（塩もみ用） ひとつまみ
作り方
- 1 かぶを薄切りにし、塩もみする
- 2 しんなりしたら水気を絞る
- 3 ゆず果汁、塩、ハチミツを混ぜ、2を加えて揉み込む
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