アーモンドミルク餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アーモンドミルク粉 大さじ６
- 水 400ml
- 砂糖 大さじ１と１/2
- 片栗粉 大さじ４
- きな粉と黒蜜 お好みで
作り方
-
1
↑使用したアーモンドミルクの粉
メーカーの説明ではコップ1杯分には大さじ３って書いてます。
-
2
お鍋に水、アーモンドミルク、砂糖と片栗粉を入れ、中火でホイッパーで混ぜる。
-
3
すぐに固まり、だまになりやすいのでとにかく手を休まない。
大きい気泡がブツブツ出て、底が見えるようになれば出来上がり。
-
4
容器に移し粗熱を取ってからふたして冷蔵庫に冷やす。
スプーンですくってもりつける。
お好みで黒蜜＆きな粉まぶしてわらびもち風に。
プル～ン、とろ～ん♡
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