カブサもどき。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンでたまねぎを炒め、シナモン、クミン、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、パプリカ、こしょうを加える。
- 2 鶏肉とにんにくを加えて炒め、水150ccくらいを加えて煮る。
- 3 肉に火が通ったら、塩、ヨーグルト、トマト缶を加え、2分くらい煮る。
- 4 サッと洗った米を加え、ふたをして弱火で30分くらい加熱する。
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