中華豆乳スープ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に細切りにした大根、にんじん、ざく切りにした水菜、えのき、水130ccを入れ、火にかける。
- 2 沸騰したら火鍋の素を加え、野菜に火が通るまで煮る。
- 3 弱火にして豆乳を入れ、沸騰しないように温める。
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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