ズッキーニとポテトのチキングラタン。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ズッキーニとじゃがいもを半月切り、鶏肉を一口大に切る。
- 2 薄切りにしたたまねぎをフライパンでバターで炒め、しんなりしてきたら小麦粉をまぶして火を止める。
-
3
牛乳を加えて混ぜ、再度火をつけて弱火で混ぜながら煮る。
コンソメと塩こしょうで味付けし、とろみがつくまで加熱する。 - 4 耐熱皿にズッキーニ、じゃがいも、鶏肉をのせ、3をかける。
- 5 パン粉と粉チーズをかけ、200度のオーブンで20分くらい焼く。
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