バジル香る手作りミートソース レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 少し火を強めて玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒める。肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 4 トマトを加えて潰しながら煮立てる。コンソメｷｭｰﾌﾞ、バジルソース、砂糖、塩こしょう、ケチャップ、ソースを入れて10分程弱火で煮る。
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