野菜ときのこのあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りして一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
にんじん、玉ねぎは一口大に切ってレンジで3分チンしておく。 - 2 フライパンに油を熱し、豆腐を入れて側面に焼き色をつける。
- 3 水、めんつゆ、みりん、にんじん、玉ねぎと、5cmずつに切った水菜を入れて一煮立ちしたら出来上がり！
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