桜抹茶ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1 なべに白あんと水を入れて温めます。

   

2. 2 抹茶を水で溶きます。

   

3. 3 ２を１のなべに入れて
   よく混ぜます。
   
   水で溶いた寒天を入れてよく混ぜます。

   

4. 4 器に抹茶ようかんを流しいれます。

   

5. 5 桜ようかんを型で抜きます。

   

6. 6 ４が固まったら５の桜を上にのせます。

   

7. 7 なべにコーティング用の寒天と水を入れてよく溶かします。
8. 8 ７を６に流し込んで
   できあがり。