桜ゼリーその２ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なべに桜あんと水を入れて火にかけ溶かします。

   

2. 2 器に寒天と水を入れて、湯煎して溶かす。
   
   溶けたら１のなべに入れてよく混ぜます。

   

3. 3 容器に入れて冷蔵庫に
   入れて固めます。
   
   桜ようかんできあがり

   

4. 4 なべにサイダーを入れて火にかけます。
   泡がおさまったら粉ゼラチンをいれてよく溶かします。

   

5. 5 カップの半分に４のゼリー液を入れて冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
6. 6 ３の寒天が固まったら
   型を抜きます。

   

7. 7 ５のゼリーが固まったら
   ６の桜寒天をのせます。

   

8. 8 残りのゼリーを流しいれます。
   
   固まったらできあがり。