残り物だからできる♪簡単めだマヨ炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
炒飯は冷えた残り物を使用してください（今回は1710009390の残り使用）。どのタイプの味付けの炒飯でも大抵は合うと思います。
ただ、作りたてアツアツだと逆に出来ません。
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2
炒飯の真ん中に少しくぼみを作り、卵を割り落とします。
爆発防止に1,2箇所箸を刺します。
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3
レンジで3～4分加熱します。ご飯が温まり、卵が半熟になります。
白身全体が白く色が変わるのが目安です。黄身は全くの生のように見えますが半熟加減に固まっています。
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4
マヨネーズを廻しかけます。
半熟卵をご飯に絡めながらどうぞ♪
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5
炒飯の作り方
フライパンで適当な大きさに切った具材を炒め、ご飯を加えて炒めます。塩胡椒コンソメで味付けします。ご飯がパラパラになったらＯＫです。
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sundisk*
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美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*)
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