☆あっさり醤油味・鶏汁★餅を入れてもＯＫ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
まず材料を切ります。大根・人参は薄いいちょう切りにし、鶏もも肉は一口大に切る。
干しシイタケは軸を取り、水で戻し柔らかくなったらスライスする。 戻し汁は捨てないでとっておく。
- 2 鍋にＡと大根・人参を入れて火にかけ、沸騰したら鶏もも肉も加えて煮る。灰汁が出たら取り除く。①でスライスした干しシイタケと戻し汁を加えひと煮立ちさせる。
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3
材料に火が通ったら、ねぎを加え完成です。
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- お味噌汁
まーたん8958
結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、
幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v
簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆
育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪
趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡
旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！
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ブロンズ姫2017/01/01 18:42
夫に鶏汁を作ってくれと言われても毎回違う味付けでした。これからは同じ味で作れそうです!ありがとうございました♪
レシピへのコメント
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ごぼうやサトイモをいれても美味しいです。
余ったお汁にお餅を入れ、お雑煮として食べたりもしました（*^_^*）