フローズンキュービックヨーグルトレシピ・作り方

Name: フローズンキュービックヨーグルト
Yield: 2
Ingredients: 水切りヨーグルト 100ｇ; マーマレード 大さじ3

濃厚なクリームチーズのようなヨーグルトアイスです。

材料（2人分）

1 コーヒーフィルターにヨーグルト200ｇを入れて一晩おき、水切りしておく。（ざるにキッチンペーパーを敷いたものでもOKです）
ヨーグルトの半量くらいの水切りヨーグルトができます。
2 水切りしたヨーグルトにマーマレードを加えてまぜます。
3 ラップの上に平らに広げます。後で切りやすいように7ｍｍ厚さくらいがいいです。このくらいの方が口溶けもよく食べやすいです。
トレーに乗せて冷凍庫で冷やし固めます。
4 よく冷えて固まったら切り分けていただきます。
5 ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りでも簡単。40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262

ヨーグルトクリームの残りで作りました。

オレンジピールの代わりに苺ジャム、ブルーベリージャムなどお好みのジャムでやってみてね♪

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abcnta
2015/05/19 21:20

美味しかったです！
みや7078
2014/08/19 13:56

いちごジャムで作りました。
水切りヨーグルトの濃厚な味がとても美味しかったです☆
ご馳走様でした。
minicoo9864
2014/07/14 14:19

製氷皿に入れて
一口サイズにしてみました。
食べるとお口のなかが
スッキリしていいですね(^-^)
ジョン・リーバス
2013/10/27 22:21

今日はね～、冷たいのを作った（笑）。私は、バナナでやるけど、こうやって薄く作れば、食べる時に楽だと感激（笑）。美味しく頂きました～↑↑↑ご馳走様でした♪♪♪