味付けシンプル！！コーンと小松菜のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 小松菜をよく洗い、食べやすい長さに切る。
- 2 しめじをほぐす
- 3 フライパンにおろしにんにくを入れ、おろしにんにくにかけるように油を入れる。
- 4 にんにくが香ってくるまで加熱する。（焦げないように最弱火が良い）
- 5 小松菜としめじを入れ、蓋をして弱火で蒸す。
- 6 小松菜がしんなりしたら強火にし、コーンを入れ、炒める。
- 7 しめじに火が通ったら、塩と胡椒で味付けする。
- 8 完成！！
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卵、乳、ごま、そば、落花生、ナッツ類全般アレルギー対応のレシピです。
あと、なるべく薄味。
※華やか＆オシャレなものは作れません。
※我が家にはごまアレルギーの子供がおりますが、ごま油では発症しないため、ごま油を使用しています。体質によると思いますので、心配な方はお控えください。
フォローしてくださっている方、ご覧くださっている方、ありがとうございますm(_ _)m
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mwuggi2024/04/02 14:34
美味しかったです！
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