焼肉のタレで‼簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
・キャベツ、にんじん、ピーマンは粗めの千切りにします。
・玉ねぎ、椎茸は薄くスライスします。 -
2
・牛バラ肉は一口サイズに切り、a.焼肉のタレを絡めます。
・韓国春雨は時間通りに茹でます。 - 3 ごま油、にんにくを熱し、野菜を強火で炒め、軽く塩胡椒をしてからボールに取り出します。
- 4 ごま油、にんにくを熱し、牛バラ肉を中火で炒めてボールに取り出します。
- 5 ごま油、にんにくを熱し、韓国春雨を強火で炒め、b.焼肉のタレを加えます。
- 6 野菜、牛バラ肉を加え、塩胡椒で味を整えたら完成です。
きっかけ
大好きなチャプチェをお腹いっぱい食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
一度に炒めずに、野菜、肉、春雨を別に炒めるのがポイントです!
- レシピID:1700027219
- 公開日:2021/02/12
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つくったよレポート(2件)
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あけぼのマジック2021/02/17 11:18美味しかったです♪
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***ミモザキッチン***2021/02/15 10:01美味しく作れました