カレイの唐揚げ レシピ・作り方
材料（19人分）
作り方
-
1
カレイを冷水で洗い水気を取り塩をふり5-10分休ませキッチンペーパーで水気を拭き取る。
塩麹をカレイにぬり、ラップで包み休ませる（30-60分くらい） -
2
ひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。
フライパンなどに油を0.5センチほど入れきつね色になるまで揚げ焼きする。 -
3
油を切りお皿にのせる。
出来上がり★
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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