パプリカとごぼうのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２．３人分）
作り方
- 1 野菜はすべて細切りにする ごぼうはさっと水にさらしてあく抜きしたら水気をよくふきとる
- 2 ◎は合わせてよく混ぜる 野菜をいれさっくり混ぜる 揚げ油を１７０度くらいに温めたらスプーンなどですくい落として揚げていく
- 3 両面きつね色になるまで揚げたら油をきり塩を少々ふりかける
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