★”かぼちゃのミートローフ レシピ・作り方

★”かぼちゃのミートローフ
  • 約30分
にむりん軍曹
にむりん軍曹
ミートローフって簡単で
豪華なんで
ホームパーティにおすすめ~♪

材料(4人分)

  • 合びき肉または豚ひき肉 300g
  • かぼちゃ 1/4切れ
  • たまねぎ 1/2個
  • ミックスベジタブル 30g
  • 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 耐熱容器の内側に油(分量外)を薄く塗っておく。
  2. 2 かぼちゃは皮をむいて、食べやすい大きさに切り、レンジでチンしてやわらかくしておく。
  3. 3 ボウルに合びき肉、玉ねぎ、塩、塩こしょう、卵、ミックスベジタブル、パン粉を入れ、なめらかにまるまで手で練り混ぜる。
  4. 4 3に2のかぼちゃをいれ、ざっとまぜる。
  5. 5 1で油をぬっておいた耐熱容器に4を敷き詰め、とろけるチーズを上にちりばめる。
  6. 6 200度のオーブンで25分焼いて完成。

きっかけ

ハンバーグよりミートローフのほうが 一個一個まるめる手間無く 楽で豪華に見えるってか?

おいしくなるコツ

ケチャップとウスターソースを混ぜて ソースを作ってかけて食べても おいしいです。

  • レシピID:1700013198
  • 公開日:2015/07/20
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カテゴリ
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