チーズとの相性抜群【トマトのロースト】 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料を準備します。
- 2 玉ねぎとにんにくはみじん切りに。
-
3
オーブン用天板にトマトを並べ、玉ねぎとにんにくをのせ、塩と黒胡椒を少々。
ベーコンも一緒に焼いちゃいます。 - 4 160度のオーブンで15分焼きます。(焼き時間はトマトの大きさによって調整)
- 5 更に、モッツァレラチーズを乗せて、5分焼きます。
- 6 いい感じにチーズがとろけるまで様子を見ながら。。
-
7
お皿に盛り付け、かりっかりのベーコンとルッコラを添える。
Aを全てまぜたソースを大さじ1強かけて出来上がり!
きっかけ
お店で見たのをきっかけに見よう見まねで。
おいしくなるコツ
トマトの大きさによって、焼き時間を調整してください。大きめトマトなら20分くらい焼いてもOK。
- レシピID:1700011605
- 公開日:2014/09/07
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのロースト
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