生鮭でマヨフレーク レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
生鮭をなべに入れてゆでる。(完全に火が通ってなくても大丈夫です)
茹でたら皮と骨を取り除き粗みじん切りにする。 - 2 みょうがをみじん切りにし、油で鮭と一緒を炒める。砕いたコンソメと牛乳を加えてコンソメを溶かしながら全体に味を馴染ませる。
- 3 容器に出してマヨネーズを加えて混ぜ合わせれば完成。
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