全粒粉入りざっくりパウンドケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
Minori_ohisamanotikara
雨の日はちょっぴりうっとおしいけど、ゆっくりケーキを焼くにぴったりの日ですね、ということで作りました♪
材料(2~3人分)
作り方
- 1 全粒粉を用意します。小麦を丸ごと挽き、ふすまや胚芽、胚乳を含む、栄養価が高い小麦粉です。
-
2
材料を全部、ミキサーかブレンダーに入れてよく混ぜあわせます。
(卵は割って中身のみ) - 3 そして、耐熱容器(写真はiwaki パウンド型)に入れて、オーブン180度で30分、途中焼き加減を見ながら焼き時間を調整しながら焼きます。
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4
焼きあがったら網に乗せて熱をさまし、召し上がれ!!
全粒粉のザクザク感が美味しいケーキですよ(*^o^*)
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- カテゴリ
- 小麦粉
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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