空豆とキャベツと豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 空豆 ２０粒位
- キャベツ ２～３枚
- 豚の薄切り ８０ｇ
- 塩糀 大さじ１．５
- Ｓ＆Ｂ 本生きざみわさび 小さじ１
- 油 少々
作り方
- 1 空豆は少し硬めに茹でて皮を剥いておく。
- 2 キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切る。
- 3 フライパンに油を引き豚肉を炒め、色が変わってきたらキャベツも加えて軽く炒め、蓋をして弱火で４分くらい蒸し焼きにする。
- 4 （３）に（１）の空豆を加えて塩糀ときざみわさびで味をつける。
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ご飯が進みます。