青椒糸蒟蒻 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
糸コンニャクは食べやすい長さに切り、水を切っておきます。
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2
ピーマンは細切りに、たけのこは水を切っておきます。
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3
☆印の調味料を合わせ、片栗粉も水に溶いておきます。
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4
フライパンにサラダ油と鷹の爪を入れ、まず糸コンニャクを炒めます。
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5
次にピーマンとたけのこを入れて炒めます。
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6
☆印の調味料とブラックペッパーを入れ混ぜ、最後に水で溶いた片栗粉を入れ混ぜ炒め、香りづけにごま油を垂らしたら完成です。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- ピーマンと糸コンニャクの炒め物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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aidontamu2013/11/01 14:15
肉なしでもとっても美味しかったです♪
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