ホッケのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホッケの一夜干し ４枚
- オリーブオイル 大１
- バター １０グラムほど
- 醤油 少々
- レモン汁 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、火にかけてから、ホッケの一夜干しを入れて両面焼きます。蓋はしません。
- 2 焼き上がりに醤油を回しかけ、レモン汁を振ります。
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