お弁当に！くまいなりずしレシピ・作り方

Name: お弁当に！くまいなりずし
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: ↓おあげの材料↓; すし揚げ（いなりサイズで正方形の） 20枚; 水 200cc; さとう 100g; しょうゆ 大さじ4; みりん 大さじ1; ↓酢飯↓; お米 3合; 昆布 5センチ角; 酢 80cc; 砂糖 50g; 塩 15g; ↓顔パーツ↓; スライスチーズ 適量; 海苔 適量; 薄焼き卵 適量; マヨネーズ 適量

1時間以上
500円前後

ろみっしゅ

子供向けに甘くつくっています。大量の白砂糖は子供によくないので、きび砂糖やてんさい糖をおすすめします＾＾

みんながつくった数 5 件

材料（4人分）

↓おあげの材料↓
すし揚げ（いなりサイズで正方形の） 20枚
水 200cc
さとう 100g
しょうゆ大さじ4
みりん大さじ1
↓酢飯↓
お米 3合
昆布 5センチ角
酢 80cc
砂糖 50g
塩 15g
↓顔パーツ↓
スライスチーズ適量
海苔適量
薄焼き卵適量
マヨネーズ適量

作り方

1 [おあげを煮ます]
鍋に、おあげの材料をいれ、弱火で汁気がなくなるまで煮て、できれば一晩寝かします(味がしみこむ）
2 米はあらって、こんぶをのせてかために炊きます。
3 ボウルやおひつに酢飯の材料を入れ、炊きあがったごはんを入れて、うちわであおぎながら切るように混ぜます。お好みで白ゴマや黒ゴマを入れると歯ごたえのアクセントになります！
4 おあげを開いて、ごはんをつめ、俵状にします
5 顔は、丸くくりぬいた卵を半分にカットしたものが耳、チーズは丸のままで顔の中央に。のりがわりにマヨネーズでつけるとずれにくいです。丸型は、絞り袋に使う口金の穴がちょうど良かったです。
6 目鼻口のパーツは海苔ですが、海苔を顔パーツにくりぬける道具が必要です。にこにこパンチなど…。弁当グッズ売り場に売ってます（けっこう高いけど子供がいれば買ってもいいかな）
7 寝かしたいなりずしの上に、顔をのせてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

リラックマのいなりをつくろうとしたけど、海苔のパーツが微妙に違っていてただのくまになってしまった

おいしくなるコツ

パンチしたのりのパーツさえ間違えなければ、配置次第ではリラックマになります！（私もそれを狙ったけど、手持ちのパンチだと目の大きさになる丸が作れなかった…）いなり袋を裏返して白いいなりにすればコリラックマもできそう！

レシピID：1700000439
公開日：2011/02/04

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つくったよレポート（5件）

小太郎１２１２
2013/04/23 06:54

子供の遠足弁当に～❤クマと犬の合いの子？と思っちゃう素敵な出来映えｗ笑❤でも子供がメチャ可愛いぃ！と喜んでくれて嬉しいデス❤有難う(人´∀｀o)❤
futatsunotsuki
2011/03/09 20:48

くまりずし＾＾。鼻が難しくて簡略したら、犬だね。と娘に言われてしまいました。
いぬりずしもまたいいかなと・・明日の卒園遠足で娘に食べてもらいます。
xxxぷしゅけxxx
2011/03/04 21:48

クマ好きのオットのために作り、喜んでもらえました♪ありがとうございます(^-^)/
marple_マープル
2011/03/04 14:36

ひな祭りのちらし寿司が残ったので、お弁当用にいなり寿司にし、以前見て一目ぼれしたこの形も作ってみました！！海苔のカットに一苦労しましたが、かわいいですね！