白菜とさつまいもの豚汁 レシピ・作り方

白菜とさつまいもの豚汁
  • 約15分
  • 500円前後
きくちねこ
きくちねこ
玉ねぎ以外は自宅前の畑の旬の食材使用です。

材料(4人分)

  • 白菜 2枚
  • サツマイモ小 2本 計100g
  • 大根 70グラム
  • 玉ねぎ 1/4個 50g
  • 豚細切れ肉 100g
  • 細粒かつおだし 小さじ1
  • 味噌汁 大さじ3
  • 3カップ

作り方

  1. 1 さつまいも・玉ねぎ・大根・白菜を1センチ幅にカットします。
  2. 2 大根・さつまいも・玉ねぎは水から煮て、さつまいもが柔らかくなったら、白菜・豚細切れ肉・かつおだし・味噌を追加します。
  3. 3 弱火で5分ほど煮込み火から下ろします。

きっかけ

具沢山なおかず味噌汁にしたかったので家にあるものを入れました。

おいしくなるコツ

具沢山にしたので味がまとまりやすく、失敗しにくいと思います。

  • レシピID:1690015296
  • 公開日:2020/11/02
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つくったよレポート(5件)

  • ヾ(*´д`*)ノ゛
    ヾ(*´д`*)ノ゛
    2022/01/17 06:38
    白菜とさつまいもの豚汁
    簡単に作れて美味しかったです☆
  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/12/18 12:07
    白菜とさつまいもの豚汁
    美味しいレシピありがとうございました♪
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/21 08:52
    白菜とさつまいもの豚汁
    白菜とさつまいもの豚汁美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2020/11/17 20:41
    白菜とさつまいもの豚汁
    豚肉がなかったですが参考にさせて頂きました。ご紹介ありがとうございました

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