簡単に作れるサバの味噌煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鯖は皮目に十字に切り込みを入れます
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2
ザルに鯖同士が重ならないように並べ、熱湯をかけます。
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3
フライパンに味噌意外の調味料を入れ火にかけます。
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4
鯖もフライパンに並べ中火で沸騰するまで煮ます。
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5
3〜4センチにカットしたネギも入れ沸騰したら味噌を溶かし入れ、軽く鯖にスプーンでかけながら煮たら落とし蓋をします。
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6
10分程中火のまま火にかけ煮詰まったら完成です。
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あもり2019/11/12 23:14
えぐみもなく美味しくできました！
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