鶏団子の豆乳煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
☆を、ボウルで粘り気が出るまで混ぜる。
スプーンで簡単に混ざります。 -
2
フライパンに油を敷き、①を丸めて、ミニハンバーグのように少し平たくして、両面焼いていく。
-
3
②の鶏団子を一旦お皿に取り出す。
白菜(ざく切り)、人参(イチョウ切り)、じゃがいも(一口大)を切って、鶏団子で出た油で炒める。 - 4 油が全体に回ったら、水と鶏がらスープの素を加えて煮る。
-
5
野菜が柔らかくなったら、鶏団子と豆乳を加え、塩で味を調えたら、チーズをちぎって入れ、溶けたら完成。
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- 料理名
- 鶏団子の豆乳煮
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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