平天と車麩のひじき煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ひじき(乾燥) 15g
- 平天 3枚
- 小車麩 6個
- じゃがいも 2個
- 里芋(冷凍) 6個
- 水 300ml
- めんつゆ(2倍濃縮) 60ml
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
ひじきと、車麩を水で戻す。(15分程度)
じゃがいもと平天を一口大に切る。 -
2
鍋に材料すべてを入れて煮る。
じゃがいもと里芋が柔らかくなったら完成。
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- 料理名
- 平天と車麩のひじき煮
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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