大根の葉入り大根餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、大根おろしして水を絞っておく。
大根の葉を、細かく刻む。 -
2
ボウルに大根おろしと片栗粉を入れて捏ねる。
さらに、大根の葉と塩コショウを加えて軽く混ぜ合わせる。 - 3 小判型に丸く平らにして、フライパンにごま油を敷き焼いていく。
- 4 焼き色が付いたら☆を絡めて完成。
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- 料理名
- 大根の葉入り大根餅
大福・あんこ
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ねうしとら子2017/06/02 22:42
大根もちはじめて作り、はじめて食べました。素朴で素敵な一品（*^^*）ほっこり美味で感動です♡
レシピへのコメント
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シャキシャキ触感が加わり、更においしくなりました♪