ボリューム満点！中華あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、にんじんは短冊状に切ります。乾燥キクラゲは戻してから細切りにします。冷凍むきえびは、解凍しておきます。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、白菜とにんじんを炒めます。しんなりしてきたら、むきえびとキクラゲ、メンマを加えて炒めます。
- 3 全体に油がなじんだら、鍋に移します。
- 4 鍋に☆の材料を加えて、5分程度煮ます。
- 5 水溶き片栗粉でとろみを付けて、仕上げにごま油を加えたら完成です！
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