ご飯が進む！！ブリの濃い味あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブリを一切れ3等分に切り 塩少々をふって少しおいて、片栗粉をまぶし 180度の油で揚げておく。
- 2 鍋に＊の材料を全部入れて中火にかけ、煮立ったらシメジを加えひと煮立ちさせ 大根おろしと生姜を入れてまぜる。 再度沸騰したら火を弱めて 水溶き片栗で 好みのトロミをつける。
- 3 器に ブリを並べて アンをかけて ネギをのせたら完成です。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリのキノコあんかけ
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied
ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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