いわしちくわのおつゆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 縦半分に切った竹輪を斜めに5mm幅で切ります
-
2
大根とにんじんはいちょう切り
しいたけとねぎは薄切り
ホウレンソウは5cm長さにカット -
3
だしを煮たてて大根、ニンジン、ちくわを投入。野菜に火が通ったらしいたけとねぎも加え、さらに5分加熱。
最後にホウレンソウを入れてひと煮立ちします。 - 4 しょうゆとお塩で味を調整すれば完成です
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