家庭菜園セロリを使った野菜たっぷり簡単スープ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を適当にサイコロ状に切る。セロリは葉は手でちぎって、茎は細いんですが硬かったので小さめに切りました。
- 2 なべにすべての材料と、ひたるぐらいの水を入れて煮ます
- 3 パスタの加熱が9分なので出来上がるまでコトコト煮てできあがり!
きっかけ
セロリが育ってきたので刈り込んだ分でつくりました。
おいしくなるコツ
トマトが有機栽培のおいしいのだったので半分だけスープにいれて変わりにケチャップで味を調えました!ケチャップをちょっと入れるだけで凝縮された深みのある味に仕上がります!黒胡椒はお好みにしあげに使ってください。
- レシピID:1690001268
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 野菜スープ
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